Έτσι ξεκίνησε μια όμορφη και συγχρόνως γευστική γνωριμία, μια καλοκαιρινή μέρα, απολαμβάνοντας τον καφέ μου στο Pythia café bistro στον Κορυδαλλό. Στο απέναντι μου τραπέζι καθόταν μια νέα κυρία και η κουβέντα μας κατέληξε σε λίγο να καθόμαστε και οι δύο στο τραπέζι της αφού διαπιστώσαμε ότι είχαμε δυο κοινά σημεία. Την αγάπη μας για […]
Έ ναι λοιπόν! Είμαστε ένας παράξενος λαός, και σε αυτήν την περίπτωση θα αναφερθώ μόνο στην γαστρονομία μας. Θα σας δώσω δυο παραδείγματα, και το συμπέρασμα δικό σας. Αν μας ρωτούσαν σε ένα εστιατόριο τι θα θέλαμε· σκορδομακάρονα χιώτικα ή ιταλικό σπαγγέτι άλιο ε όλιο (λάδι και σκόρδο-spaghetti aglio e olio); Δεύτερο παράδειγμα. Τι θα […]