Αυτή την συνταγή την φτιάχνω ανελλιπώς, από τότε που μας την έφτιαξε ο αγαπημένος μου σεφ Βαγγέλεις Δρίσκας, ο «δάσκαλος», όπως τον αποκαλούμε. Εκτός από την τηλεόραση και τα βραβευμένα βιβλία του, πρέπει οπωσδήποτε να παρακολουθήσετε κάποιο από τα σεμινάριά του testkitchen.gr. Είχα την τύχη να παρακολουθήσω αρκετά σεμινάριά του, στο εστιατόριο «ΚΑΛΛΙΣΤΗ» και αλλού. […]