Είναι πολύ εύκολο να φτιάξουμε μια μυρωδάτη γρανίτα φράουλα τώρα που είναι η εποχή της. Αν έχουμε μηχανή παγωτού ακολουθούμε τις οδηγίες, αλλά και εκείνοι που έχουν, πολλές φορές δεν την χρησιμοποιούν. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και κατεψυγμένες φράουλες, όταν δεν είναι η εποχή τους ή άλλα μούρα, όπως τα framboise, cranberries, blueberries, κ.ά. Τα φρούτα, […]
Ciambellinealvinorosso-τσιαμπελίνε αλ βίνο ρόσσο- Έτσι, λένε τα κουλουράκια αυτά οι φίλοι μου στην Ιταλία, και είναι πολύ κοντά στις ελληνικές γεύσεις. Στις περισσότερες ελληνικές συνταγές, μαζί με το ελαιόλαδο, βάζουν χυμό πορτοκαλιού και δεν τα συνηθίζουμε ως συνοδευτικά κρασιού, όπως στην Ιταλία, αλλά με το τσάι ή τον καφέ. Οι φίλοι μου στην Ιταλία, βάζουν για […]